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剧情：
(📆) 做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后(📯)加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜(🤤)切片，葱切成(chéng )段。锅烧(🤜)热，倒(🔴)入(rù )2勺油，放入生姜、(🤙)春(💚)笋、牛(🦀)肉片、葱(cōng )段翻(🎑)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清(qīng )水(🏩)半(bàn )掩住春笋，盖上(📀)锅(🌪)盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
(📆) 做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后(📯)加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜(🤤)切片，葱切成(chéng )段。锅烧(🤜)热，倒(🔴)入(rù )2勺油，放入生姜、(🤙)春(💚)笋、牛(🦀)肉片、葱(cōng )段翻(🎑)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清(qīng )水(🏩)半(bàn )掩住春笋，盖上(📀)锅(🌪)盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
