(😬)做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(🧖)和(hé )薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦(🏫)一(yī )遍(🚉)，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼(🐪)，煎至(🐏)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火(⌚)煮沸，转中(🎻)小火煲一(🍬)个(gè )半小时，下盐调味即(jí )可品尝。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
