剧情：
做法：春笋切成片(🕟)后加少(shǎo )许盐(📹)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切(🦄)成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(😀)油(yóu )，放入(🙎)生姜、春(🌺)笋、牛肉片、葱段(👂)翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽(💩)、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(🔗)入少(shǎ(🍀)o )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水(🖋)快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上(🤳)锅盖焖。[展开全部]
