剧情：
做法：春笋切成片后加少(🌹)许盐捞(🕸)出(chū(🙏) )后(📜)(hòu )用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(🚒)烧热，倒入2勺(🦉)(sháo )油，放入生姜、(🌥)春笋、牛肉片、葱(cōng )段(😊)翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、(😳)蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(🤓)水半掩(🎹)住春(👆)笋，盖上锅(👢)盖大(dà )火煮开后转中(zhō(🍒)ng )火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒(🔚)均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。[展开全部]
