做法：(🐃)洗净宰好鲫鱼，洗净(♑)淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè(🌖) )一小块姜，热锅，用姜块(👚)在锅上擦一遍，放(🐁)(fàng )两勺油，待油(yóu )六成热下鱼，煎(🌄)至微黄。煮沸瓦煲(bā(🕟)o )里的(de )清水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武(🤲)火煮沸，转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一(🏮)个半小(xiǎo )时，下盐调味(📣)即(👚)可品尝。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
