导演：
/郑勇基
上映：
剧情：
做法：春(📵)笋切成片后加少许(🏓)盐捞出后(😯)用清水浸(😸)泡(🕜)，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋(🐤)、牛肉片、葱段翻(🖐)炒1分钟左右。再(🏉)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清(⛷)水半掩住春笋，盖上(shàng )锅(🕳)盖大火煮开后(hòu )转中(🔇)火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收(📤)汁时(shí )盖上锅盖(🌃)焖。[展开全部]
