导演：
/朱迅
上映：
剧情：
做(zuò )法：春笋(😈)切(😾)成(chéng )片(piàn )后加少许(🗡)盐捞(lā(♎)o )出后(🌠)用清水浸泡，生姜切(🤹)片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、(🍟)春(chū(😺)n )笋、(🍄)牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(🌧)生抽、老抽、蚝油翻(🎨)(fān )炒均匀，加入(💄)少量清水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅(guō(🤺) )盖大火煮(🈵)开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均(🖇)匀稍收(🙆)汁时盖上锅盖(gài )焖(🕓)。[展开全部]
