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剧情：
(🈂)做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(🔛)热(😓)，倒入2勺油(👁)，放入生(shēng )姜、春笋(📫)、牛肉片(😀)、葱(🚶)段(🎓)翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(👎)清水半(bàn )掩(💑)住春笋，盖上锅(🛸)盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的(de )时(😯)候加入(rù )盐，翻炒均(🎒)匀(🙊)稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。[展开全部]
