(🚻)做法:洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅(🥈),用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两(👌)勺油,待油六成热(rè(📤) )下(🗞)鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bā(🌀)o )里的清水(⛽),放入煎煮好(🦍)的鲫鱼和其他材料(🌙)(liào ),武火煮(🥓)沸,转中小火煲一个半小(🔶)时,下盐调味即可品(pǐn )尝(🎼)(cháng )。[展开全部]
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