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剧情：
做法：春(🍂)(chūn )笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(🚘)片，葱切成(chéng )段(🛩)。锅烧(shāo )热，倒入2勺(✴)油，放入生姜、春笋、牛肉片(❗)、葱段翻炒1分钟左右。再加(🚡)入生抽、老抽、蚝油翻炒(🤺)均匀，加入少量清水半(bàn )掩(🦎)(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(🔬)(dào )水快熬干的时候(hò(🏇)u )加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(🕝)锅(🐍)盖焖。[展开全部]
