(Ⓜ)做法：洗净(🚑)宰好鲫鱼(yú )，洗净淮(huái )山和(🥁)(hé )薏米。用(yòng )清水(👍)把(🐮)陈(chén )皮泡(pào )软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块(kuài )在锅上(👼)擦一遍，放两勺(🌸)油，待油六成热下鱼(yú )，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其(💳)他(🕛)材料，武火煮沸，转中(🧚)小火煲(🔔)一个半小时，下(🚵)盐调味即可品尝。[展开全部]
[收起部分]
-{maccms:url}
