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剧情：
做法(fǎ )：(👘)春笋切成片(piàn )后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡，生(✔)姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋(🕑)、牛肉片、葱段翻炒(😞)(chǎo )1分钟左右(🗽)(yòu )。再加入生抽、(🐱)老(lǎo )抽、(🦑)蚝油翻(fān )炒均匀(🍸)，加入(🈸)少量清水(🥢)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后(🛑)转中火(🎖)。煮到水快熬干的(de )时(🚀)候加入盐，翻(fā(🧖)n )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
