剧情：
做法：春笋切(qiē(🦔) )成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸(🧛)泡，生姜切片(🕊)，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺(Ⓜ)油，放(🙂)入(🌉)生(shēng )姜、春(chū(➰)n )笋、牛(😈)肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(🏟)右。再加(🚶)入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(🆕)上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后(✉)转(zhuǎn )中(🐣)(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加(🛒)(jiā )入盐，翻(🗨)炒均匀(😆)稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
