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剧情：
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用(😹)清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(🎶)2勺油，放(🚑)入生姜、春笋(🕖)、(🍮)牛(♟)肉片、葱段翻炒1分(😠)钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(🐛)大火煮开后转中火。煮(🆙)到水快(kuà(🥠)i )熬干的时候加入(🎮)盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁(🍭)时盖上(shàng )锅(📕)盖(🤗)(gài )焖。[展开全部]
